Uve: Aglianico
Terreno: collinare, calcareo argilloso
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: macerazione per circa 10 giorni, fermentazione condotta anche con starter di lieviti autoctoni, in acciaio per circa 3 mesi
Tasting: L’eleganza e la morbidezza dei tannini contraddistingue l’Aglianico MASTER dove un ventaglio di frutti rossi freschi di sottobosco conferiscono a questo vino piacevolezza ed appagante serbevolezza
Abbinamento: si sposa bene con i salumi, sughi di carne a base di pomodoro, formaggi leggermente stagionati
Gradazione : 13% vol
Temperatura di servizio: 16-18 ° C
12 €
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