Aglianico

Uve: Aglianico

Terreno: collinare, calcareo argilloso

Vendemmia: ottobre

Vinificazione: macerazione per circa 10 giorni, fermentazione condotta anche con starter di lieviti autoctoni, in acciaio per circa 3 mesi

Tasting: L’eleganza e la morbidezza dei tannini contraddistingue l’Aglianico MASTER dove un ventaglio di frutti rossi freschi di sottobosco conferiscono a questo vino piacevolezza ed appagante serbevolezza

Abbinamento: si sposa bene con i salumi, sughi di carne a base di pomodoro, formaggi leggermente stagionati

Gradazione : 13% vol 

Temperatura di servizio: 16-18 ° C

 

12 €

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